খর-পানি

যে পানিতে সহজে সাবানের ফেনা হয় না, সাধারণভাবে তাকেই খর-পানি বলা হয়। এই জাতীয় পানিতে যথেষ্ঠ সাবান খরচ হওয়ার পর ফেনা উপন্ন হতে থাকে। রসায়নশাস্ত্র মতে –  এ্যামোনিয়া, পটাশিয়াম, সোডিয়াম প্রভৃতি যে সকল ধাতব-লবণ পানিতে গলে যায়। কিন্ত এমন কিছু ধাতব লবণ আছে, যে সকল লবণ পানিতে গলে না। যেমন–  ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, এ্যালুমুনিয়াম প্রভৃতি ধাতব-লবণ। এ সকল ধাতব লবণ পানিতে থাকলে, সাবানের ফেনা হয় না। এ ছাড়া ফেরাস গোত্রীয় বাই-কার্বনেট, ক্লোরাইড, সালফেট ইত্যাদি পানিতে থাকলে সাবানের ফেনা হয়। এই অবস্থায় এই সকল পানি 'খর-পানি' নামে চিহ্নিত হয়ে থাকে।

পানির খরত্বকে দুটি ভাগে ভাগ করা হয়। যেমন–

  ১. অস্থায়ী খরতা : পানিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফেরাস প্রভৃতি ধাতুর বাই-কার্বনেট দ্রবীভূত থাকলে, পানির অস্থায়ী খরতার সৃষ্টি হয়। পানিকে ফুটালে এই খরতা দূর হয় বলে–  একে অস্থায়ী খরতা বলে।
   
  ২. স্থায়ী খরতা : পানিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, এ্যালমুনিয়াম প্রভৃতি ধাতুর ক্লোরাইড ও সালফেট দ্রবীভূত থাকলে পানির যে খরতা হয় তাকে স্থায়ী খরতা বলে। পানিকে ফুটালে এই খরতা দূর হয় না বলে–  একে স্থায়ী খরতা বলে।