টাকি
ইংরেজি : Spotted snakehead
বৈজ্ঞানিক নাম : Channa punctata
 

Channidae গোত্রের মিঠা পানির মাছ।  বাংলাদেশের খাল-বিলে এই মাছ প্রচুর দেখা যায়। এরা মোটামুটি রাক্ষুসে। অন্যান্য মাছের পোনা খেয়ে ফেলে, এই কারণে পুকুরে এই মাছের চাষ করা হয় না।
 

এদের দেহের রঙ কালচে ধূসর। দেহের দুই পাশ হলদে এবং উদরে দাগ আছে। দেহের গড়ন লম্বা নলাকার। সাইক্লোয়েড আঁইশ দ্বারা দেহ আবৃত। মাথার উপরে ও নিচের অংশ চাপা। ফলে মাথার গড়ন অনেকটা সাপের মতো মনে হয়। এদের  পৃষ্ঠ পাখনা এবং পায়ু পাখনা বেশ লম্বা। বক্ষ পাখনা এবং শ্রোণী-পাখনা বেশ কাছাকাছি। এদের পুচ্ছ পাখনা গোলাকার। টাকি মাছ 'ফ্যারেঞ্জিয়াল ডাইভারটিকুলা' নামক অতিরিক্ত শ্বসন অঙ্গ দ্বারা বাতাস থেকে সরসারি অক্সিজেন গ্রহণ করে থাকে। এই কারণে টাকি মাছ পানি ছাড়াও বেশ অনেকক্ষণ জীবিত থাকতে পারে।
 

বর্ষা বা প্রাক্-বর্ষা হলো এদের প্রজনন কাল। এই সময় এরা পুকুর বা খালের পাড়ের কাছে এক থেকে দেড় মিটার গভীরে বাসা তৈরি করে। এরা মুলত জল উদ্ভিদের লতা-পাতা দিয়ে বাস তৈরি করে এবং সেখানে স্ত্রী-মাছ ডিম ছাড়ে। এরপর পুরষ মাছ ডিমগুলিকে নিষিক্ত করে। ডিম ফুটে বাচ্চা বের হলে স্ত্রী-পুরুষ মাছ বাচ্চাগুলোকে পাহাড়া দেয়। পোনাগুলো ঝাঁক বেঁধে পানিতে চলে এই সময় স্ত্রী-পুরষ মাছ এই ঝাঁকের বাইরে চার দিকে ঘুরে পাহাড়া দেয়।

বাংলাদেশে এই মাছ খাওয়া হয় দোপেঁয়াজা, ভর্তা আদাসহ এবং ভূনা এবং লাউ-সহ ঘণ্ট জনপ্রিয়।

সূত্র :
http://www.banglapedia.org/httpdocs/HTB/101883.htm

উচ্চ মাধ্যমিক জীববিজ্ঞান দ্বিতীয় পত্র। গাজী আজমল. গাজী আসমত