খাদ্যশস্য
Cereals
গ্রামিনী গোত্রের উদ্ভিদসমূহ থেকে উৎপন্ন ফল বা দানাজাত দ্রব্য, যা মানুষ শর্করা জাতীয় খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করে।
এই জাতীয় উদ্ভিদকে খাদ্যশস্য উৎপাদক উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই জাতীয় উদ্ভিদ শস্যের নামেই পরিচিত হয়ে থাকে।
এই জাতীয় উদ্ভিদগুলোর মধ্যে রয়েছে-
কাউন,
গম,
চিনা
ধান ,
ভূট্টা,
বাজরা,
বার্লি,
যব,
যোয়ার
ইত্যাদি।