ডিঅক্সিরাইবোজ
Deoxyribose
অন্যান্য নাম :
2-D-Deoxyribose,
2
Deoxy-D-erythro-pentose,
Thyminose
এটি একটি মোনোস্যাকারাইড
জাতীয়
কার্বোহাইড্রেড। এতে
পাঁটি কার্বন থাকায়,
একে 'পেন্টোজ' শ্রেণিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এর আণবিক সঙ্কেত-
H-(C=O)-(CH2)-(CHOH)3-H।
বা C5H10O4।
Phoebus Levene নামক
একজন রাশিয়ান বায়োকেমিষ্ট ১৯০৯ খ্রিষ্টাব্দে একটি ইস্ট থেকে পাঁচ কার্বন বিশিষ্ট
একটি শর্করা অনু নিষ্কাষণ করেন এবং এর নাম দেন রাইবোজ
(Ribose)।
এর অনেকদিন পর ১৯২৯ খ্রিষ্টাব্দে তিনি একটি প্রাণীর
থাইমাস গ্লান্ডের নিউক্লিয়াস থেকে আর একটি পাচ কার্বন বিশিষ্ট শর্করা অনু বের
করেন। কিন্তু এই অণুতে রাইবোজ অণুর চেয়ে একটা অক্সিজেন অনু কম ছিল। তাই তিনি
এই দ্বিতীয় অণুটির নাম দিয়েছিলেন ডিঅক্সিরাইবোজ।
এটি একটি মনোস্যাকারাইড শ্রেণির চিনি। এর রং সাদা এবং কঠিন। এর গলনাঙ্ক ৯১ ডিগ্রি
সেন্টিগ্রেড।
গাঢ় হাইড্রোক্লোরিক এ্যাসিডের সাথে বিক্রিয়া করে লেভুলিনিক এ্যাসিড উৎপন্ন করে। আবার
এ্যাডোনিন, গুয়ানিন, সাইটোসিন ও থায়ামিন এর সাথে যুক্ত হয়ে
ডিএনএ
(DNA)
তৈরি করে।